Volg onze mailtjes met tips en recepten
Direct Toegang
X
Volg onze mailtjes met tips en recepten
50% Complete
en ontvang 10 gratis recepten

Page content

Geroosterde rode bieten

article content

Geroosterde rode bieten

Rode bieten; niet iedereen is er even enthousiast over, maar wij hebben het enorm leren waarderen.

Ingrediënten geroosterde rode bieten

  • 6 rode bieten – in gelijke partjes
  • 2 el olijfolie
  • 1 teentje knoflook
  • 1 tl gedroogde tijm
  • versgesnipperde peterselie
  • peper en zeezout

Bereiding

  • Verwarm de oven voor op 200°C.
  • Doe de partjes rode biet in een ovenschaal en besprenkel ze met de olijfolie. Voeg ook de tijm knoflook en peper en zout (naar smaak) toe en meng alles goed door elkaar. Rooster de bietjes gedurende 35 minuten (of tot ze zacht en beetgaar zijn). Bestrooi ze vlak voor het serveren met de verse peterselie.

Tip:

  • Voor een extra ‘touch’ kan je de bietjes nog licht besprenkelen met wat balsamicoazijn (niet teveel).

Geroosterde rode biet met aardappelkroketten en seitanstoverij

Heerlijk met zelfgemaakte aardappelkroketten en seitanstoverij

 

Comment Section

0 reacties op “Geroosterde rode bieten

Plaats een reactie




10 supersimpele vegan recepten
Vul je naam en e-mailadres in en ontvang het gratis e-book
Wij hebben ook een hekel aan spam
Elke Aerts
Elke Aerts is de eigenaar van Veganistisch Koken blog en webshop. Zij is sinds 2000 vegetariër en sinds 2005 veganist. Haar doel is om mensen te inspireren en te helpen in hun weg naar een (meer) plantaardig leven.